Esproteína Isolada. Puedes ver que claramente te dice que es «Isolate», « Brown Rice Protein Isolate «/Proteína de arroz integral aislada. La cantidad de proteína es de 24, con solo 1 gramo de carbohidrato y 0 grasa. Cualquiera pensaría que es una proteína whey de alta calidad. Pero no. Es una proteína de arroz de alta calidad.
Deuna manera sencilla, podemos decir que son los productos que se obtienen después de purificar la proteína o sustrato de partida. Entre sus ventajas más destacables podemos decir que es de fácil digestión y absorción suave. Una proteina hidrolizada es el producto de la purificación de la proteína de partida. Esimportante comprender las diferencias entre los tipos de proteína de lactosuero porque un lactosuero de mayor calidad (un aislado o hidrolizado) por lo general producirá una mejor biodisponibilidad, menos malestares digestivos por la menor cantidad de lactosa y se mezclará mejor en todo tipo de líquido. Proteína de caseína