9. Comprueba a tiempo si están listos. La temperatura estándar para hornear masas sencillas de repostería ronda los 180ºC, pero hay recetas de brownie que piden subir hasta 200ºC, reduciendo
Preparamos la masa del brownie. Fundimos el chocolate junto con la mantequilla, añadimos el café, mezclamos y reservamos. Separamos las yemas de las claras y montamos las claras a punto de nieve. Mira cómo se hace. En PequeRecetas. Cómo montar claras a punto de nieve.
2 tazas harina de trigo todo uso (250 gr) 1/4 taza cacao en polvo (25 gr) {1} Elaboración paso a paso. En una cazuela pequeña derrite la mantequilla. Vacía la mantequilla derretida a un tazón grande y agrega el azúcar y la sal. Mezcla con un batidor de globo hasta que se incorporen muy bien.#brownie #mezcladecajaTE MUESTRO COMO PREPARAR ESTA CAJA DE BROWNIE CON LOS INGREDIENTES QUE MENCIONA O RECOMIENDA LA MEZCLA.PUEDES SUSTITUIR EL AGUA POR LEC. 66 17 236 270 50 115 221 277